في 10 نوفمبر، عُقد جزء رئيسي من المؤتمر الدولي لسلسلة توريد فطر الشيتاكي لعام 2025 - "جلسة دراسية مغلقة حول تنمية العملاء الرئيسيين وتوسيع سوق المستهلكين" - بنجاح في المصنع الذكي بالمبنى الغربي لشركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية في شاندونغ. حظي هذا المؤتمر بدعم من رابطة المتاجر والامتيازات التجارية الصينية وفرع الفطريات الصالحة للأكل التابع للغرفة التجارية الصينية للمواد الغذائية والمنتجات المحلية، واستضافته شركة شاندونغ تشيهي للتكنولوجيا الحيوية المحدودة. ومن بين الضيوف وانغ شنغ، نائب الأمين العام لرابطة المتاجر والامتيازات التجارية الصينية؛ وليو تسي تشيانغ، الأمين العام لفرع الفطريات الصالحة للأكل التابع للغرفة التجارية الصينية للمواد الغذائية والمنتجات المحلية؛ وسو جيانتشانغ، المدير العام لشركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية. اجتمع ممثلون عن أكثر من 70 متجراً وشركة تموين وشركات تجهيز أغذية من جميع أنحاء البلاد لإجراء تبادلات متعمقة حول تحسين سلسلة توريد صناعة الفطر وتوسيع السوق.

الجودة هي الأساس: بناء قاعدة صلبة من الثقة

"في نهاية المطاف، يجب على المتاجر الاعتماد على منتجات موثوقة لكسب المستهلكين!" صرح وانغ شنغ، نائب الأمين العام لرابطة المتاجر والامتيازات التجارية الصينية، بلهجة حازمة في الاجتماع. ومن وجهة نظره، فإن بناء خندق قوي للجودة وتحسين محفظة المنتجات هما المفتاح للمتاجر لإنشاء علاماتها التجارية الخاصة واكتساب ثقة مطلقة. وقد أشاد بشكل خاص بالممارسات المبتكرة لشركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية: "إن أطباق الفطر 'كاملة الفئات' من شركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية التي تدخل المتاجر هي النهج الصحيح، ولها نتائج جيدة، وتستحق الترويج في جميع أنحاء الصناعة!" وشجع الشركة على مواصلة تعميق السوق وتنظيم مثل هذه التجمعات سنوياً، مما يسمح لـ "تجربة تشيهي" بإلهام المزيد من الحيوية في الصناعة.

يصبح "العملاء لأول مرة" "عملاء دائمين"، مما يمهد الطريق لمزيد من التعاون.

"هذه هي المرة الأولى التي تفتح فيها شركة للفطريات الصالحة للأكل أبوابها لمتجر سلسلة - خطوة مبتكرة حقاً!" قال ليو تسي تشيانغ، الأمين العام لفرع الفطريات الصالحة للأكل التابع للغرفة التجارية الصينية للمواد الغذائية والمنتجات المحلية، في خطابه، مشيداً بشدة بهذه الندوة "التي كسرت الجمود". وذكر أنه كشركة رائدة في الصناعة، فإن شركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية ليست الأولى في الصين التي تتبنى الإنتاج الآلي فحسب، بل هي أيضاً رائدة في المغامرة في الخارج، وهي مصدر فخر لمدينة زيبو في ممارسة "رؤية غذائية شاملة". وأعرب عن توقعه بأن هذا الالتزام سيساهم بمزيد من "قوة الفطر" عالية الجودة في الصحة العامة.

"نحن وشركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية متفقون ونعمل معاً،" شارك ممثل عن أحد المتاجر، مقدماً المثال الأكثر إقناعاً. وأشار إلى أن عدد فئات المنتجات التي تعاونوا عليها زاد بشكل كبير من 4 إلى 27 خلال عامين، مما أدى إلى زيادة مبيعات الفطر المتخصص بأكثر من 70%، مما أدى إلى إنشاء حالة مرجعية للفوز المشترك في المنتجات والمبيعات. الثقة تتجذر في التعاون وتزدهر في البيانات. "لقد فتحت مجموعة أطباق تشيهي الصغيرة الكاملة فصلاً جديداً لنا؛ هذا وضع مربح للجانبين حقاً للمنتج والمبيعات!"

استعراضاً لنقاط قوتها وقدراتها، تفتخر شركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية بمصنع ذكي قوي.

وراء إنجازاتها الرائعة يكمن التزام شركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية الراسخ بالصناعة وروحها الرائدة في الابتكار. وفي مواجهة العملاء في جميع أنحاء البلاد، شارك المدير العام لشركة تشيهي للتكنولوجيا الحيوية، سو جيانتشانغ، بسخاء رحلة الشركة من "السلالات الصغيرة" إلى "الصناعة الكبيرة"، بالإضافة إلى تخطيطها الاستراتيجي في البحث والتطوير للسلالات، والترقية الذكية، وبناء سلسلة الصناعة بأكملها. كما صعد رؤساء مركز العمليات المحلي للشركة ووحدات الأعمال المختلفة إلى المسرح لمناقشة المنتجات والتوريد والسلامة، مما كشف عن مهارات الشركة القوية واستراتيجياتها المبتكرة في سلسلة توريد الفطر.

بعد الاجتماع، زار الحضور مصنع شيلو الذكي الحديث، وشاهدوا بشكل مباشر العملية الكاملة لتطور فطر الشيتاكي من التحضين والنمو إلى التعبئة والشحن. حولت خطوط الإنتاج الآلية وعمليات مراقبة الجودة الصارمة "الجودة" و"الابتكار" المذكورة مراراً وتكراراً في الاجتماع إلى واقع ملموس.

بنت هذه الرحلة الدراسية جسراً. هذا الحدث الصناعي، الذي أقيم في مصنع زيبو الذكي، لم يشارك الخبرات فحسب، بل عزز الثقة أيضاً، مما مهد طريقاً أكثر صلابة لفطر تشيهي "صنع في زيبو" للوصول إلى سوق أوسع.