في بعد ظهر يوم 7 ديسمبر، عُقد بنجاح مؤتمر "التطوير التآزري للجنسنغ والفطريات" 2025 تشانغتشون عالي الجودة للفطريات الصالحة للأكل والطبية، الذي نظمته مكتب الشؤون الزراعية والريفية لبلدية تشانغتشون وجامعة جيلين الزراعية، في قاعة فوجوي بمركز مؤتمرات شمال شرق آسيا الدولي. وباعتباره حدثاً رئيسياً في معرض تشانغتشون لصناعة الصحة، جمع المؤتمر خبراء وممثلين عن الصناعة من الوكالات الحكومية والجامعات والمؤسسات البحثية والشركات. وشارك الحضور في مناقشات متعمقة حول الوضع الحالي والابتكار التكنولوجي ومسارات التنمية عالية الجودة لصناعة الفطريات الصالحة للأكل والطبية، مما ضخ زخماً جديداً في إحياء هذا القطاع في مقاطعة جيلين وعلى الصعيد الوطني.

ترأس المؤتمر ماي تشاو، نائب مدير دائرة الزراعة والشؤون الريفية بمقاطعة جيلين. وألقى كل من تساو وو، نائب عمدة حكومة بلدية تشانغتشون، ولي تشيون، رئيس جامعة جيلين الزراعية، وليو وي، نائب رئيس الجمعية الصينية للفطريات الصالحة للأكل، كلمات افتتاحية. وهنأوا بانعقاد المؤتمر، وأكدوا على الدور المهم لصناعة الفطريات الصالحة للأكل والطبية في تعزيز التحديث الزراعي والنهضة الريفية، وأعربوا عن أملهم في أن تدفع آلية "تآزر الجنسنغ والفطريات" تكامل الصناعة وترقيتها.

أكد الأكاديمي لي يو، عضو الأكاديمية الصينية للهندسة، والنموذج الوطني في تخفيف حدة الفقر، ورئيس الجمعية الدولية للفطر الطبي، ومدير اللجنة الأكاديمية بجامعة جيلين الزراعية، بشكل كامل على مزايا جيلين في تطوير وبحث موارد الفطريات الصالحة للأكل والطبية في كلمته. وأشار إلى أن التمكين التكنولوجي والتعاون عبر سلسلة الصناعة بأكملها هما مساران رئيسيان للتنمية الصناعية عالية الجودة، وأعرب عن توقعات عالية لآفاق التطبيق المستقبلية لموارد الفطريات في الصحة والبيئة وغيرها من المجالات.

خلال جلسة التقارير الموضوعية، حلل تان تشي، رئيس الجمعية العالمية لبيولوجيا الفطر ومنتجات الفطر، بشكل منهجي الوضع الحالي والاتجاهات المستقبلية لصناعة الفطريات الصالحة للأكل العالمية. واستكشف ليو زي تشيانغ، مدير قسم الشاي والمشروبات والبستنة والفطريات الصالحة للأكل في الغرفة التجارية الصينية لاستيراد وتصدير المواد الغذائية والمنتجات الأصلية والمنتجات الحيوانية الثانوية، "مسار فطريات جيلين"، مناقشاً كيف يمكن لصناعة الفطريات الصالحة للأكل والطبية في جيلين الاستفادة من نقاط قوتها الإقليمية وتصور مشهدها الصناعي النهائي. وشاركت البروفيسورة ليو تينغ تينغ من جامعة جيلين الزراعية أحدث التقنيات والممارسات المبتكرة في الاستخدام الشامل وعالي القيمة للفطريات الصالحة للأكل.

كممثل للشركة، شارك لي تشن هاو، نائب رئيس شركة تشجيانغ شوشيان فالي الطبية المحدودة، خبرة عملية في بناء نظام توحيد سلسلة الصناعة بأكملها المتكامل "أفقياً-عمودياً" تحت شعار "الابتكار التكنولوجي وقيادة المعايير لتعزيز التنمية عالية الجودة لصناعة لينغزي (ريشي)". وأوضح ليو جي، نائب المدير العام لمجموعة جيلين سانغ هوانغ (توت أصفر) للتكنولوجيا الحيوية المحدودة، مسار التطوير المبتكر لصناعة سانغ هوانغ من خلال التكامل العميق للتراث التقليدي والتكنولوجيا الحديثة تحت شعار "وراثة الحكمة القديمة، والتمكين بالتكنولوجيا الحديثة".

مع التركيز على "التنمية عالية الجودة للفطريات الصالحة للأكل والطبية"، سهل المؤتمر تفسير السياسات والمناقشات الأكاديمية وحوار الصناعة، مما أنشأ منصة متكاملة للتواصل بين الحكومة والصناعة والأوساط الأكاديمية والبحث والتطبيق. وقدم رؤى مهمة ومراجع قابلة للتنفيذ لتعزيز القدرة التنافسية الأساسية لصناعة الفطريات الصالحة للأكل والطبية في جيلين وتعزيز تحسين الهيكل الصناعي والنهضة الريفية.

واختتم المؤتمر وسط تبادلات حماسية. اتفق المشاركون بالإجماع على أنه، مع الدافع المزدوج للقيادة التكنولوجية وتوجيه السياسات، فإن صناعة الفطريات الصالحة للأكل والطبية مهيأة لآفاق تنمية أوسع.

في منطقة عرض الفطريات الصالحة للأكل والطبية داخل جناح المنتجات المتخصصة "جيهيو"، تم عرض إنجازات المركز بشكل بارز. تمت دعوة سبع شركات خصيصاً للمشاركة في هذا المعرض: شوشيان فالي، وسانغ هوانغ للتكنولوجيا الحيوية، وفوجيداو، وديليا، وشانتشيوان، وبيتشا للتنمية الزراعية، وتاويوان سمول وود إير. تم عرض أكثر من 150 منتجاً، بما في ذلك مواد جديدة ومنتجات صحية وأغذية ومواد عناية شخصية وأدوية مستمدة من الفطريات الصالحة للأكل والطبية. أظهر هذا بشكل كامل القوة المهنية للمركز في هذا المجال وساهم في تعزيز جودة وكفاءة صناعة الفطريات، وتعزيز التطور السريع لإنتاجية زراعية ذات جودة جديدة. كما قدم مساهمة إيجابية في ترويج منتجات "جيهيو" المتخصصة، مما نال إشادة جميع القطاعات.